全球播报:守护宝宝“口粮”安全 辽宁大连开展专项行动

中国食品报网   2023-06-07 18:37:23


(资料图片)

本网讯 (记者 陈景华)为全面提升婴幼儿配方乳粉质量安全,辽宁省大连市市场监管局以压实经营企业食品安全主体责任和狠抓质量安全监管为工作重点,近期,在全市范围进一步开展婴幼儿配方乳粉质量安全提升专项行动,持续提升婴幼儿配方乳粉质量安全。

记者采访了解到,大连市市场监管局通过压实企业主体责任,规范食品经营行为,以落实“两个责任”为抓手,夯实经营企业食品安全主体责任,持续规范婴幼儿配方乳粉经营行为。具体措施如下:一是强化企业主要负责人食品安全责任,建立完善责任体系。督促企业设立食品安全管理岗位,配备食品安全总监和安全员,落实食品经营过程控制及食品安全管理制度的执行等,履行“日管控”的管理责任。二是建立并严格执行进货查验和查验记录制度。要求企业应当对进货产品进行供货商的许可证、营业执照原件查验、索取票证并建立完备的婴幼儿配方乳粉进货查验记录。三是推进企业公开承诺。推进企业在自查基础上以“自我声明”方式主动向社会作出信用承诺,引导经营单位自主承诺诚信申报,强化经营单位守法意识、诚信意识。四是规范企业自查行为。督促经营者落实食品安全自查报告制度,自查报告率达100%。

大连市市场监管局通过狠抓质量安全监管,严查违法违规行为,加强对全市经营婴幼儿配方乳粉的批发企业、大型商超、母婴店等单位质量安全监管力度,全面排查违法违规行为。通过检查进货查验和查验记录情况、检查专柜专区销售情况、检查标签标识规范情况、检查产品储存情况等综合施策、形成合力,加大婴配经营环节检查力度,严查各类违法行为,确保专项行动取得成效。

初审:李松 责任编辑:赵钰 审核:彭宗璐